Istruzioni
- Lavare le lenticchie.
- Fare un battuto con le carote, il , la cipolla e l’.
- in una casseruola ben calda il battuto, più l’ e le lenticchie.
- Aggiungere 1 litro circa di acqua fredda e lasciare cuocere coperto per un’ora.
- Aggiungere un goccio di soyu e due cucchiai di olio extra vergine. il tutto.
Recipe Notes
Servire con del pane tagliato a dadini passati al forno con origano.