Zuppa al vino bianco

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Zuppa al vino bianco
Portata Primi piatti
Porzioni
persone
Ingredienti
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Ingredienti
Istruzioni
  1. Rosolare il pane tagliato a dadini nel burro, cospargendolo con abbondantemente di cannella, finché non diventa croccante.
  2. In una casseruola mescolare energicamente sul fornello a fuoco lento il bordo, il vino bianco, i tuorli e la panna fresca fino a rendere il tutto cremoso.
  3. Unire i crostini al brodo e servire.
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