Pizzaiola di seitan

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Pizzaiola di seitan
Porzioni
Ingredienti
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Istruzioni
  1. Preparare un sugo di pomodoro saltato con olio d'oliva e cipolle (o scalogno), carote, sedano il tutto tritato finissimo.
  2. Adagiare le fettine di seitan e farle cuocere nel sugo da una parte e dall'altra.
  3. Quando sono cotte adagiare le fettine di tofu.
  4. Coprire con un coperchio e lasciare che il tofu si ammorbidisca.
Recipe Notes

Suggerimenti

Questo piatto è molto apprezzato dagli amanti di questo genere di cucina.

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