Palline di zucchine

Stampa ricetta
Palline di zucchine
Porzioni
persone
Ingredienti
Porzioni
persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Grattugiare le zucchine con la griglia a fori piccoli.
  2. Mescolare in una ciotola l'uovo intero con la farina (o la fecola) ed il parmigiano.
  3. Unire le zucchine e mescolare bene.
  4. Cuocere a cucchiaiate in una padella con olio d'oliva oppure cuocere in forno, mettendo le polpette distanziate su una teglia coperta con carta da forno e cuocere a 220°C per 20 minuti circa.
Recipe Notes

Attenzione, le verdure vanno salate solo dopo la cottura, perché le palline risulteranno più croccanti.

Condividi questa Ricetta
 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *