Involtini di riso integrale agli aromi

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Involtini di riso integrale agli aromi
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Istruzioni
  1. Saltare il riso nell'olio caldo e shoyu, aggiungere i crauti e saltare ancora per 2-3 minuti.
  2. Aggiungere la rucola e lo zenzero e mescolare per 1-2 minuti, quindi lasciar intiepidire un poco e riempire le foglie di coste.
  3. Arrotolare le foglie e tagliare in due l'involtino così ottenuto; immergere il lato tagliato in semi di sesamo neri o bianchi e servire.
Recipe Notes

Sono buoni anche freddi.

Ricetta tratta da La Sana Gola.

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