| Porzioni |
persone
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Ingredienti
- 200 g radicchio rosso di Treviso
- 2 cucchiai pomodoro succo fresco
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 2 cucchiai limone succo
- sale
Ingredienti
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Istruzioni
- Pulire bene l'insalata, affettarla sottile e metterla in una ciotola.
- Mescolare il succo di pomodoro (si ottiene passando al setaccio la polpa di uno o più pomodori ben maturi), con l'olio di oliva, il succo di limone e un pizzico di sale.
- Condire l'insalata con la salsa, mescolare e servire subito.