Istruzioni
- Mettere sul fuoco il latte in una casseruola allungato con un bicchiere di acqua, la vaniglia, lo zucchero e un pizzico di sale.
- Non appena bolle, buttate il riso e fatelo cuocere lentamente, fino al completo assorbimento del liquido.
- Eliminare la vaniglia e lasciare raffreddare quasi completamente, quindi unite il succo e la scorza grattugiata dell'arancia.
- bene il composto e versarlo in un recipiente di alluminio che dovrete porre nel freezer, avendo cura di rimescolare ogni tanto con regolaritĂ .
- Trascorsa qualche ora, estraete il contenitore, data un'ultima rimestata, disponete nelle coppette e servite.
Recipe Notes
Le coppette possono essere guarnite con le cialde da gelato đ