Ingredienti
|
|
Istruzioni
- Stemperare in due dita d'acqua il lievito di birra (o quello granulare), mettere in una terrina la farina di ceci, il , il sale.
- Diluire con acqua FREDDA in modo da ottenere una pastella non troppo densa.
- Sbattere bene con la frusta (lasciare riposare 30 minuti coperto - facoltativo) e friggere a cucchiaiate in olio bollente.