Fettuccine ai formaggi

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Fettuccine ai formaggi
Portata Primi piatti
Porzioni
persone
Ingredienti
Portata Primi piatti
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Ingredienti
Istruzioni
  1. Lessare le fettuccine in abbondante acqua salata.
  2. Preparare in una terrina la mozzarella tagliata a dadini e il burro a pezzetti.
  3. Scolare la pasta, versarla nella terrina, unire il parmigiano e il groviera sciolti con un poco dell'acqua di cottura della pasta e mescolare bene.
  4. Servire ben caldo.
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