Falafel

Stampa ricetta
Falafel
Porzioni
Ingredienti
Porzioni
Ingredienti
Istruzioni
  1. Mentre canticchiate il vostro inno nazionale (facoltativo), mettete tutto in un robot da cucina (o simile) e fatelo diventare una pastella giallastra.
  2. Cimentatevi quindi nel compito tantalico di formare delle polpettine.
  3. Disponetele in una pirofila antiaderente o unta (a seconda dei vostri gusti) e mettete in forno a circa a circa 250 gradi, girando le polpette una volta, fino a che saranno dorate.
  4. Quando si saranno raffreddate, prendete del pane greco pita.(Non è necessario canticchiare a questo punto)
  5. Aprite la pita tagliandola di lato e metteteci i falafel, schiacciandoli un po' con la forchetta.Farcite con lattuga, ravanelli affettati, prezzemolo e salsa tahini.
Recipe Notes

Questa è la mia versione preferita, ma aggiungete pure quello che vi pare, tanto non lo verrò mai a sapere!

Condividi questa Ricetta
 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *