Fagiolini ai funghi

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Fagiolini ai funghi
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Istruzioni
  1. Dopo aver lessato i fagiolini mettete da parte l'acqua di cottura.
  2. Tagliate a dadini il pomodoro e a fettine i funghi, uniteli ora con i fagiolini.
  3. Tritate il prezzemolo ed unitelo con la maionese ammorbidita con 3 cucchiaini dell'acqua dei fagioli.
Recipe Notes

Ottima con l'insalata o con le verdure lesse.

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