Antipasto di finocchi e carciofi

Stampa ricetta
Antipasto di finocchi e carciofi
Portata Antipasti, Contorni
Porzioni
Ingredienti
Portata Antipasti, Contorni
Porzioni
Ingredienti
Istruzioni
  1. Affettare finemente i 4 cuori di carciofi ed il finocchio.
  2. Tagliare al velo il 1/2 limone (buccia compresa) e aggiungerlo alle verdure.
  3. Condire il tutto con una marinata preparata con olio, aglio, 1 cucchiaio di capperi ben lavati e strizzati, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, succo di 1 limone e sale.
Recipe Notes

Se lo gradite, potete spolverare con un po' di pepe.

Può essere servito come contorno riducendo la quantità di limone per non sovrastare il gusto del secondo abbinato.

Condividi questa Ricetta
 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *