Antipasto di finocchi e carciofi

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Antipasto di finocchi e carciofi
Portata Antipasti, Contorni
Porzioni
Ingredienti
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Ingredienti
Istruzioni
  1. Affettare finemente i 4 cuori di carciofi ed il finocchio.
  2. Tagliare al velo il 1/2 limone (buccia compresa) e aggiungerlo alle verdure.
  3. Condire il tutto con una marinata preparata con olio, , 1 cucchiaio di capperi ben lavati e strizzati, 2 cucchiai di tritato, succo di 1 limone e sale.
Recipe Notes

Se lo gradite, potete spolverare con un po' di .

Può essere servito come contorno riducendo la quantità di limone per non sovrastare il gusto del secondo abbinato.

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