Istruzioni
- Preparare un sugo di pomodoro saltato con olio d'oliva e cipolle (o scalogno), carote, il tutto tritato finissimo.
- Adagiare le fettine di seitan e farle cuocere nel sugo da una parte e dall'altra.
- Quando sono cotte adagiare le fettine di tofu.
- Coprire con un coperchio e lasciare che il tofu si ammorbidisca.
Recipe Notes
Suggerimenti
Questo piatto è molto apprezzato dagli amanti di questo genere di cucina.