| Porzioni |
persone
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Ingredienti
- 600 g seppie fresche e già pulite
- 250 g piselli
- 1 cipolla media
- 1/2 bicchiere vino bianco
- prezzemolo tritato
- sale
- pepe
Ingredienti
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Istruzioni
- In una casseruola fare la cipolla tritata e del .
- Unire le seppie tagliate a listarelle, e lasciare cuocere per qualche minuto.
- Aggiungere il vino e lasciarlo sfumare leggermente, quindi aggiungere i piselli e terminare la cottura, aggiustando il sale.
- Disponete il pesce al centro di un piatto da portata, i piselli intorno e aggiungere abbondante .