Erba perenne dalle foglie tubolari sottilissime e lunghe, di colore verde scuro e sapore affine (ma più delicato) a quello della cipolla. Si usa, oltre che per condire, per guarnire i piatti (allo stesso modo del prezzemolo) o nelle insalate.
Erba perenne dalle foglie tubolari sottilissime e lunghe, di colore verde scuro e sapore affine (ma più delicato) a quello della cipolla. Si usa, oltre che per condire, per guarnire i piatti (allo stesso modo del prezzemolo) o nelle insalate.