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porzioni
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Ingredienti
- 10 cl sciroppo di menta
- 1/2 litro acqua
- 120 g zucchero
- 20 foglioline menta
Ingredienti
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Istruzioni
- Fate bollire per un paio di minuti nell'acqua lo zucchero, fin quando non si sarà completamente sciolto.
- Togliete dal fuoco ed immergetevi le foglie di menta.
- Quando lo sciroppo di zucchero sarà freddo scolatelo, schiacciate le foglioline di menta, aggiungete lo sciroppo alla menta e mescolate lentamente.
- Colate il tutto per eliminare ciò che resta delle foglie quindi versate il composto nella gelatiera.