| Tempo di cottura | 60 minuti |
| Porzioni |
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Ingredienti
- 2 uova
- 10 cucchiai zucchero
- 3 passini grandi farina
- 100 g panna (o burro o olio)
- olio d'oliva per ungere la tortiera
- latte q.b. (l'impasto deve essere molto morbido)
- 1 bustina lievito
- 1 puntina bicarbonato
Ingredienti
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Istruzioni
- Unire zucchero e uova, amalgamando bene.
- Unire al composto la panna (o burro o olio) e subito dopo 2 passini di farina. Usare il latte per ammorbidire l'impasto.
- Arricchire la ciambella con del cacao, oppure dell'uvetta (che va lavata e passata nella farina prima di essere messa nell'impasto), o altri ingredienti di vostro gradimento.
- Aggiungere l'ultimo passino di farina e il lievito.
- Mettere l'impasto nella tortiera e cuocere la torta (se usate il fornetto sul gas scegliete il fuoco grande tenendolo al minimo per 60 minuti circa).