Vitello all’agro di limone

Rif.: 79
Tempo di preparazione:
45 minuti
Costo:

Difficoltà:

ingredienti

300 g di polpa di vitello
30 g di burro
un pezzetto di cipolla
un po' di prezzemolo
un limone
sale

preparazione

Tagliare la carne a pezzi.
Dopo aver tritato finemente la cipolla e il prezzemolo, farli soffriggere in un tegame con il burro.
Prima che il trito prenda colore aggiungere la carne e farla rosolare mescolando con un cucchiaio di legno.

A metà cottura versare sulla carne il succo di limone, il sale e un cucchiaino di scorza di limone grattugiata.
Portare a cottura e se necessario diluire il tutto con qualche cucchiaio di acqua calda.

Servire la carne accompagnata dal sugo di cottura.

Nota

Ingredienti per 2 persone

	Il tritatutto elettrico è l’elettrodomestico giusto per tritare e sminuzzare verdure, frutta, spezie, formaggio a pasta dura, noci, cioccolato, pane e carne cotta. Le sue dimensioni ridotte unite all’ottima capacità del contenitore lo rendono uno strumento ideale per
	HP WebCam HD-4110 - Videocamera web - panoramica / inclinazione - colore - audio - Hi-Speed USB
	Hard disk - Capacità 2 TB - Esterno - Portatile - 3.5'' - Hi-Speed USB - 7200 rpm
	Il cuscino Memory si adatta perfettamente alla forma della testa. L’imbottitura in rivoluzionario materiale termoelastico, sensibile al calore, si modella secondo il peso ed il calore del corpo donandovi comfort e benessere. Disegnato ergonomicamente per modellarsi modificandosi ad ogni
	Fotocamera bridge - 14.1 Megapixel - Zoom ottico 12x - Grandangolo 28 mm - Stabilizzatore d'immagine ottico - Display 3'' - Intelligent IS - Filmati HD - Memoria supportata SD/SDXC/ SDHC - Smart audio - IFrame - Colore rosso

Inserisci un commento:

Metti questa pagina nei tuoi preferiti