Rendere più corposi gli albumi d'uovo montati

Rif.: 47

descrizione

E' sufficiente aggiungere un pizzico di sale prima di iniziare a montare le uova per fare diventare il composto più corposo.
Sì, tutto qui :-)

Eugenio Palumbo

Presente in: Lezioni di cucina
Creation date : 2008-07-28 - Last updated : 2011-06-10
Bilancia da cucina - Portata 5 kg - Colore bianco/silver - Ciotola per alimenti
Borraccia filtrante - Colore arancio
Cuffia ( auricolare con aggancio anatomico ) - Jack 52.5 mm - COlore antracite
Leggerissima (poco più di 3 kg e mezzo), una resistente e comoda sedia, perfetta per il mare, il pic nic, per la pesca oppure semplicemente per rilassanti letture in giardino. Realizzata in nylon, ha nel bracciolo destro il vano in cui inserire una lattina o un bicchiere, per un relax
Processore Dual Core TI Omap 4430 / 1 GHz - Display 7'' MultiTouch - Memoria interna 64 GB - Doppia fotocamera in alta definizione - Wi-Fi b/g/n - Bluetooth 2.1+EDR - HDMI - Sistema operativo BlackBerry Tablet OS

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