Macedonia estiva con meloni e lamponi

Rif.: 163

ingredienti

2 meloni
200 g di lamponi
200 g di fragole
200 g di ciliegie
vino bianco

preparazione

Lavate ed asciugate i meloni, quindi tagliateli a metà trasversalmente. Con un cucchiaio svuotateli prima dai semi, che getterete, e poi dalla polpa che verrà disposta in una terrina.

Lavate anche i lamponi, le fragole e le ciliegie ed uniteli, tagliati a metà, ai pezzetti di melone. Irrorate di vino e mescolate con cura.

Con l’ausilio di un mestolo, riempite le scorze di melone con la frutta e il vino.

Lasciate riposare in frigorifero per alcune ore prima di servire.
La frutta utilizzata è già molto dolce, non serve quindi alcun tipo di dolcificante, ma se proprio voleste aggiungerne, vi consigliamo del malto di cereali o dello sciroppo d’acero.

Walter Villa

Creation date : 2008-07-27 - Last updated : 2011-03-10
Auricolare - Wireless - Bluetooth 2.1 EDR - Supporto di ricarica - Colore bianco
Funzionale e dal design elegante - Ampio raggio di rotazione automatica o manuale - Diffusore di calore con struttura a nido d’ape - Griglia metallica di protezione - Maniglia posteriore per il trasporto - Dispositivo di sicurezza contro il surriscaldamento - Dispositivo di spegnimento automatico in caso di ribaltamento
Forno a microonde con grill - Scongelamento manuale - Pannello comandi meccanico - Colore nero
Sony AM1B2A - Batteria 2 x Tipo D Alcalina
Tostiera 2000 CHROME - Piastre antiaderenti - Spia di pronto all'uso - Maniglia termoisolata - Gancio di chiusura piastre - Colore silver/nero

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