Bananes Flambées

ingredienti

2 banane mature
succo di 1 arancia
zucchero
burro
rum
1 lampada o 1 padella d'alluminio

preparazione

Tenere a fuoco alto la lampada, versare lo zucchero e fare caramellare mescolando, aggiungere il succo d'arancia e continuare a mescolare col cucchiaio fino alla omogenizzazione del composto, abbassare la fiamma.
Versare le banane tagliate per il lungo, farle cuocere per un paio di minuti rigirandole di tanto in tanto e bagnandole col sugo. A questo punto alzare la fiamma al massimo, spostare la padella e inclinarla verso di se, in modo che tutti gli ingredienti vengano raccolti nel lato inferiore, far scaldare la parte inclinata verso l'alto per 40/50 secondi, versare il rum nella parte inferiore e inclinarla nel senso opposto, lasciarla fiammeggiare.

Una volta sparita la fiamma rigirare le banane un altro paio di volte, bagnandole continuamente col sugo.

Versare nei piatti e servire subito.

	Disco rigido 500 GB - Tipo Core i5 - Memoria installata 4 GB
	Un'enorme cometa venuta dallo spazio ha portato scompiglio in tutto l'Astro Zoo. Così Guscio della giungla, Cupola polare, Centro del bosco e Bolla marina sono finiti nel caos cosmico più totale!
	Freespace Evo - sistema nanopack - Spazzola piastra in metallo - Easy Parquet - Riavvolgimento automatico del cavo
	Custodia per smartphone - Triplo strato ultraprotettivo - Lucida il telefono mentre lo estrai - Strofina per pulire a fondo - La microfibra pulisce lo schermo
	<b> GARANZIA ITALIA </b><br> - TV 3D LED 55'' - Full HD - Frequenza 200 Hz - Internet TV - Slot Cam CI+ - Mega contrasto dinamico - Luminosità 500 cd/m2 - Tempo di risposta del 0,34 ms - HDMI - USB - VGA - Ricevitore digitale terrestre in alta definizione - Colore nero

Inserisci un commento:

Metti questa pagina nei tuoi preferiti